Tilapiafilé ASC 2,5 kg
Tilapiafilé är en mild, fast och lättlagad fisk som passar perfekt i vardagsköket. Filéerna är skonsamt framställda och har en fin textur som gör dem enkla att steka, grilla eller ugnsbaka. Tack vare sin neutrala smak tar tilapia väl upp kryddor, marinader och såser, vilket gör den till en mångsidig råvara för både klassiska och exotiska rätter.
Tilapiafilé är rik på protein och låg i fett, vilket gör den både hälsosam och mättande. Den passar lika bra till snabba vardagsmiddagar som till festliga måltider, och kan kombineras med grönsaker, ris, pasta eller fräscha sallader.
Information
Tilapiafilé
Skinnfri och benfri
ASC-märkt
Latin: Oreochromis niloticus
Portionsbit 140-160g filéer
Odlad i sötvatten
Hållbarhet: 24 månader
Latin: Pollachius vårens
Fryst
Tilapia
Tilapia är en sötvattensfisk som främst odlas i varmare klimat runt om i världen. Den är känd för sin milda, neutrala smak och fasta, vita kött, vilket gör den mycket uppskattad i köket. Tilapia är en tålig och snabbväxande fisk som odlas hållbart i kontrollerade miljöer, vilket gör den till ett populärt och tillgängligt alternativ på fiskmenyer och i livsmedelsbutiker.
Tack vare sin milda smak är tilapia perfekt för både vardagsrätter och mer kryddstarka eller exotiska recept. Den kan stekas, ugnsbakas, grillas eller tillagas i wok och soppor, och tar lätt upp smaker från örter, kryddor och marinader. Tilapia är dessutom en bra källa till protein och ett magert alternativ i en hälsosam kost.
