Laxsida natruell Superior
Fiskkungens fina laxsida är en högkvalitativ och fryst produkt som kommer från fiskodlingar med omsorgsfullt utvalda laxar.
Den är färskfrysad för att bevara den naturliga smaken och näringsvärdet, vilket gör den perfekt för att användas i en mängd olika recept.
En god norsk laxsida kan bli en fantastisk upplevelse för alla matälskare. Med sin smöriga och saftiga textur är den perfekt för att grilla, steka eller till och med röka. Den höga fetthalten i laxen gör att den behåller sin saftighet och smak även vid tillagning.
Information
ASC Märkt
Fryst Laxfilè C/D trim
Vaccum förpackad
Producerad i Norge
Hållbarhet 18 månader
Tillagningstips
1. Gravad lax: Marinera den tinade laxsidan i en blandning av socker, salt, dill och peppar i kylskåpet i ett par dagar. Skiva sedan tunna skivor och servera som aptitretare eller i smörgåsar.
2. Citrusglaserad lax: Pensla tinad laxsida med en blandning av färskpressad citron- eller limejuice, honung, sojasås och riven ingefära. Grilla eller stek i ugnen tills laxen är genomstekt och glaserad.
3. Laxpasta med gräslökssås: Koka din favoritpasta och stek samtidigt tinad laxsida i bitar i en het panna. Gör en sås av gräslök, crème fraiche eller grädde, citronsaft, salt och peppar. Blanda samman pastan, laxen och såsen för en krämig och smakrik måltid.
4. Laxtacos: Marinera tinad laxsida i en kryddig rub med paprikapulver, spiskummin, vitlökspulver och chilipulver. Stek laxen och servera i mjuka tacoskal med färsk mango, avokado, riven vitkål och lime på toppen.
5. Laxsallad med marinerade grönsaker: Tinad laxsida serveras kall på en bädd av blandade grönsaker såsom bladspenat, rödkål, morötter, gurka och tomater. Marinera grönsakerna med en dressing av olivolja, äppelcidervinäger, dijonsenap, honung och salt. Tänk på att alltid följa anvisningarna på förpackningen för att säkerställa bästa tillagning och förvaring av Fiskkungens fina laxsida.
Vad är ASC?
ASC-märkning står för "Aquaculture Stewardship Council" och är en certifiering som visar att en viss fisk- eller skaldjursprodukt har producerats på ett hållbart sätt. Certifieringen innebär att produktionen har genomgått en noggrann granskning av en oberoende tredje part som har bedömt att produktionen uppfyller vissa hållbarhetskriterier. ASC-märkning garanterar att fisken eller skaldjuret har odlats på ett sätt som skyddar miljön och tar hänsyn till djurens välbefinnande.
