Sprödbakad rödspättafilé MSC 2,5 kg
Panerad rödspätta är en klassisk rätt som består av rödspättafilé som är panerad och klar att stekas. Ett bra alternativ för barn eftersom det en en mild fisk med en krispig och smakfull yta som de flesta barn brukar gilla. Det är också en bra källa till protein och omega-3-fettsyror som är viktiga för barns hälsa och utveckling.
Information
Sprödbakad Stillahavsspättafilé
MSC-märkt för hållbart fiske
Storlek: 140-160 gram / styck
Latinskt namn: Lepidopsetta bilineata
Förpackning: 2,5 kg
Fångstområde: Fiskad i Stilla Havet, FAO67, med trål
Producerad: I Holland
Förvaring: I frysutrymme -18°C eller kallare
Hållbarhet: 24 månader
Ingredienser:
Stillahavsspättafilé 55%, vetemjöl, vatten, solrosolja, paprika, jäst, salt, färgämne E100
Tillagnings tips
Stek fisken i olja eller smör tills den är gyllenbrun och krispig på utsidan och mjuk och saftig på insidan. Panerad rödspätta serveras ofta med remouladsås, citron och valfria tillbehör som kokt potatis eller grönsaker.
Vad betyder MSC?
MSC står för Marine Stewardship Council och är en organisation som arbetar för att främja hållbart fiske. MSC-märkning på torsk betyder att fisken har fångats på ett ansvarsfullt sätt och att fisket har minimal påverkan på den marina miljön. MSC-märkning är ett sätt att hjälpa konsumenter att göra medvetna val när det gäller fisk och skaldjur, och att stödja hållbart fiske runt om i världen.
