Kallrökt laxsida
Kallrökt lax från Roslagsfisk Rökeri i Grisslehamn är en förstklassig delikatess med en härlig smak och texture. Rökeriet har en lång tradition av att producera högkvalitativ fisk och deras kallrökta lax är inget undantag.
Laxen tillagas genom en traditionell rökprocess där fisken kallröks över en lång tid. Detta ger laxen en läcker och distinkt röksmak som är både mild och delikat. Rökningsmetoden bevarar laxens naturliga saftighet och ger den en silkeslen konsistens.
Roslagsfisk Rökeri är noga med att använda endast de finaste råvarorna för att deras lax ska hålla en hög kvalitet. Laxen kommer oftast från svenska vatten och är noggrant utvald för att säkerställa att smak och kvalitet är på topp.
Kallrökt lax från Roslagsfisk Rökeri passar utmärkt som en huvudrätt eller som ett smakrikt tillbehör till olika maträtter. Den kan serveras på smörgåsar, i sallader, eller som en del av en elegant buffé.
Kallrökt lax är en utsökt och välsmakande fiskprodukt som kommer att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökarna.
Information
Fryst och vaccum förpackad
Skivad
Rökt på odlad lax från Sverige och Norge
Hållbarhet: 12 månader
Producerad av Roslagsfisk i Grisslehamn, omtyckt rökeri.
Kallrökt lax
Kallrökt laxsida är en populär delikatess som tillverkas genom att röka en färsk laxsida vid låga temperaturer.
Rökningsprocessen ger laxsidan en unik smakprofil och en härlig textur. Genom att använda kallrökningstekniken bevaras även fiskens naturliga saftighet och näringsämnen på bästa möjliga sätt.
Den frysta kallrökta laxsidan är fördelaktig eftersom den kan förvaras länge och tillagas vid behov. Det ger dig friheten att njuta av färsk, kallrökt lax när som helst.
Tillagning
Den frysna kallrökta laxen kan antingen tinas upp och ätas direkt eller användas som ingrediens i olika rätter, till exempel i sallader, på smörgåsar eller i pastarätter.
Roslagsfisk i Grisslehamn är kända för att leverera högkvalitativa fiskprodukter och deras kallrökta laxsida är inget undantag. Genom att välja deras produkt kan du förvänta dig en njutbar upplevelse av delikat kallrökt lax av hög kvalitet.
