Tonfisk Sashimi-Steak

Perfekt till grillen och som sushi under varma dagar

Sommarens smakfavorit är här

När temperaturen stiger vill man ha mat som känns fräsch, lätt och samtidigt lyxig. Vår tonfisk sashimi-steak är precis det – en premiumbit av tonfisk som passar lika bra snabbt grillad som rå till sushi, poke bowls eller sashimi.

Den fasta konsistensen och den rena smaken gör den till en favorit för både grillkvällar och svalkande sommarmiddagar.

Varför välja sashimi-kvalitet?

Tonfisk av sashimi-kvalitet håller hög standard när det gäller färskhet, textur och smak. Det gör att du kan:

• Grilla den snabbt med perfekt saftig kärna
• Skiva tunt till sashimi eller sushi
• Servera i poke bowls eller ceviche
• Kombinera med citrus, soja och fräscha örter

Resultatet blir en måltid som känns både elegant och enkel.

Perfekt på grillen

För bästa resultat:

1. Torka av tonfisken lätt
2. Pensla med olivolja
3. Krydda med salt och svartpeppar
4. Grilla på hög värme cirka 30–60 sekunder per sida

Du får en karamelliserad yta och en mjuk, rosa kärna.

Serveringstips

• Sesamfrön och soja
• Wasabimajonnäs
• Mango- och avokadosallad
• Grillad citron
• Färsk koriander och chili

Sushi hemma – enkelt och fräscht

Tonfisk sashimi-steak passar perfekt för:

• Nigiri
• Maki-rullar
• Sashimi
• Poke bowls
• Tataki

Servera gärna med kall sake, mineralvatten med citrus eller ett friskt vitt vin.

Sommarrecept: Grillad tonfisk med asiatisk sallad

Ingredienser

• 2 tonfisk sashimi-steaks
• 1 lime
• 2 msk soja
• 1 tsk sesamolja
• Färsk koriander
• Mango
• Gurka
• Chili

Gör så här

1. Marinera tonfisken lätt i soja och lime.
2. Grilla hastigt på hög värme.
3. Skiva upp och servera med salladen.
4. Toppa med koriander och chili.

Klart på under 15 minuter.

Redo för sommarens bästa middagar?

Oavsett om du planerar grillkväll med vänner eller vill skapa en sval och elegant sushimiddag hemma är tonfisk sashimi-steak ett självklart val.

Fräscht, snabbt och fullt av smak – precis som sommaren ska vara.

Nu har i upp till 20% rabatt på tonfisk sashimi stekar

Beställ idag på fiskkungen.se

Vill du avanmäla dig från nyhetsbrevet? Besök då vår butik och klicka dig fram till "Nyhetsbrev", där det finns ett formulär för avanmälan.