Skaldjurslådan – Det Bästa Från Havet i En och Samma Låda
Skaldjurslådan är den perfekta mixen för alla skaldjursälskare! Lådan innehåller hela 5 kg noggrant utvalda delikatesser från havet – från krispiga XXL-räkor och saftig scampi till välsmakande blåmusslor, vongole och exklusiva pilgrimsmusslor. Perfekt för lyxiga middagar, tapas, paella, skaldjursplatå eller pasta frutti di mare.
Kampanjpris: 1 499 kr (Ord. pris 1 935 kr – du sparar 436 kr!)
Det Innehåller Skaldjurslådan
Stora Räkor 40/60 MSC XXL (1 kg): Vildfångade, kokta och krispiga räkor med skal i extra stor storlek.
Scampi 16/20 ASC (1 kg): Stora, råa och skalade tigerräkor/scampi av högsta ASC-certifierade kvalitet.
Vongolemusslor ASC (1 kg): ASC-certifierade, klassiska hjärtmusslor/vongole – oumbärliga för en äkta Spaghetti alle Vongole.
Blåmusslor MSC (1 kg): MSC-certifierade, fina och smaksäkra blåmusslor – perfekta för en krämig Moules Marinières.
Pilgrimsmusslor (1 kg): Exklusiva, stora pilgrimsmusslor med smörig och delikat smak.
Fördelar med Skaldjurslådan
Komplett Skaldjurslyx: Allt du behöver för en komplett skaldjursafton samlat i ett paket.
Mångsidig Användning: Utmärkt till skaldjursplatå, grillat, lyxiga pastarätter, soppor och tapas.
Smidigt & Portionsförpackat: Produkterna är frysta i praktiska förpackningar så att du enkelt kan tina exakt det du planerar att tillaga.
Hållbart & Certifierat: Innehåller noggrant utvalda råvaror som är MSC- och ASC-certifierade för ansvarsfullt fiske och odling.
Tillagningstips & Inspiration
Räkor 40/60 XXL: Tina långsamt i kylskåp och servera kalla som de är med aioli, citronskivor och ett gott bröd.
Scampi 16/20: Fräs snabbt i olivolja/smör tillsammans med finhackad vitlök, chili och persilja. Servera med färsk pasta eller doppa bröd i den goda oljan.
Vongolemusslor & Blåmusslor: Sjud i vitlök, schalottenlök, vitt vin och örtkryddor under lock i ett par minuter tills musslorna öppnat sig.
Pilgrimsmusslor: Halstra i riktigt het panna med smör i ca 1–1,5 minut per sida tills de får en fin gyllene yta men behåller en saftig mitt.
Produktinformation & Förvaring
Mängd: Totalt 5 kg skaldjur (1 kg av varje sort).
Förpackning: Frysta och vakuum- / skyddsförpackade råvaror.
Förvaring: Förvaras fryst i -18°C eller kallare fram till användning.
Upptining: För bästa smakupplevelse och konsistens, tina råvarorna långsamt i kylskåp över natten. Räkor och musslor kan även snabbtinas i kallt vatten i sin täta förpackning om du har ont om tid.
Hållbarhet: Se bäst före-datum på respektive förpackning (normalt 6–12 månaders hållbarhet i frys). Upptinade råvaror bör tillagas eller konsumeras inom 1–2 dygn och får inte frysas om.
