Rådjur Ryggbiff - Svensk
Hos Fiskkungen.se kan du köpa de finaste bitarna av rådjursrskött online med hemleverans.
Vi har ett brett utbud på styck detaljer som passar alla ändamål.
Allt viltkött är normalt jagat av jägare i Sverige, dvs inget av viltköttet kommer från djur i hägn.
Naturligt, hälsosamt, hållbart och överlägsen kvalitet.
Rådjurs ryggbiff
Rådjursryggbiff av högsta kvalitet från Svensk skog är en delikatess som garanterar en unik och smakrik upplevelse. Med sin magra och möra struktur är rådjursköttet perfekt för den som uppskattar naturliga och näringsrika rätter.
Våra svenska skogar erbjuder en idealisk miljö för rådjur att leva och frodas i. Detta gör att köttet får en distinkt och fyllig smak som kan vara svår att hitta någon annanstans. Rådjursryggbiffen kännetecknas av sin ömtåliga och möra konsistens, vilket gör den enkel att tillaga och njuta av.
För att säkerställa högsta kvalitet, väljer vi noggrant ut rådjur från skickliga jägare och godkända leverantörer. Vårt kött håller högsta standard och genomgår noggranna kontroller för att garantera färskhet och säkerhet.
Oavsett om du är en erfaren kock eller bara en matentusiast, är en god rådjursryggbiff ett utmärkt val för att skapa en minnesvärd och vällagad måltid. Med sin distinkta smak och möjlighet att kombineras med olika tillbehör kan du utforska en mängd olika smakupplevelser och kreativa rätter.
Så njut av en smakresa till svensk skog med vår goda rådjursryggbiff av högsta kvalitet och upptäck en kulinarisk upplevelse som kommer att lämna dig nöjd och belåten.
.jpg)
Information:
Rådjur Ryggbiff
Hängmörat
Levereras fryst och vaccum förpackat
Ursprung: Sverige, Upplands skogar
Hållbarhet: 36 månader
Tillagning
Vi rekommenderar att steka/grilla köttet för att stänga porerna för att sen långtemperera köttet i ugnen på 150 grader till köttet uppnår en innertemperatur på 54-56 grader. Ta ut köttet och låt det vila i folie i cirka 10-15 minuter för att behålla saftigheten. Skär upp köttet i tunna skivor och avnjut din måltid.
