Älgfärs

Älg färs - Sverige - 1 kg 

Hos Fiskkungen.se kan du köpa de finaste bitarna av älgkött online med hemleverans.

Vi har ett brett utbud på styck detaljer som passar alla ändamål.

Allt viltkött är normalt jagat av jägare i Sverige, dvs inget av viltköttet kommer från djur i hägn.

Naturligt, hälsosamt, hållbart och överlägsen kvalitet.

Älg

Älgkött från Jämtland är känt för sin fylliga och mustiga smak. Det har en kraftig och djup smak som påminner om skog och vilt, med en lätt sötma.

Konsistensen är saftig och lätt tuggmotstånd. Smaken påverkas av älgarnas kost som främst består av tall, gran, lavar och örter, vilket ger köttet dess unika karaktär.

Älgkött från Jämtland passar utmärkt till långkok, grytor och stekar då dess smak verkligen får möjlighet att blomma ut.

Älgfärs

Älgfärs är en typ av köttfärs som kommer från älg, vilket är det största hjortdjuret i Sverige.

Älgfärs är väldigt populär och uppskattad för sin smak och kvalitet.

Kvalitet

För att kunna bevara den färska kvaliteten och förlänga hållbarheten, är det vanligt att älgfärs fryses direkt efter att den har packats.

Genom att frysa älgfärs får man en längre hållbarhet utan att gå på bekostnad av smaken och kvaliteten.

För att tillaga älgfärsen från fryst tillstånd, behöver den oftast tinas i rumstemperatur eller i kylskåpet.

Tillagning

Älgfärs kan användas på samma sätt som vanlig nötfärs eller annan köttfärs.

Den är utmärkt för att göra köttbullar, hamburgare, korv eller som ingrediens i grytor och pastarätter.

Älgköttet har en robust och distinkt smak som ger rätterna en extra dimension.

Den kan användas på samma sätt som annan köttfärs och ger en unik smakupplevelse till maträtter.

Information

Älg Färs

Svensk

Hängmörat

Levereras fryst och vaccum förpackat

Ursprung: Sverige, Jämtland

Hållbarhet: 36 månader