Scampi XL - ASC - 1 kg
Fiskkungens stora scampi räkor är en delikatess. Dessa räkor är kända för sin imponerande storlek och smakrika kött. Med sin imponerande längd och vikt är de enastående i sitt slag och lockar matälskare från när och fjärran.
Information:
Styckfrysta råa scampi, skalade, utan huvud (13/15 st/lb):
ASC Märkta - producerad på ett hållbart sätt
Storlek: 13-15
Förpackning: 1 kg
Hållbarhet: 12 månader
Tillagning: Steka/ugnssteka/grilla
Förpackning: 1 kg
Scampi
Scampi är en typ av stor räka som är vanligt förekommande i Medelhavet och i delar av Asien. Scampi har en mild och söt smak och en fast och köttig konsistens. Lämpas sig bra att grilla eller steka. Det är också en vanlig ingrediens i pasta, ris, soppor och sallader.
Vad är ASC?
ASC-märkning står för "Aquaculture Stewardship Council" och är en certifiering som visar att en viss fisk- eller skaldjursprodukt har producerats på ett hållbart sätt. Certifieringen innebär att produktionen har genomgått en noggrann granskning av en oberoende tredje part som har bedömt att produktionen uppfyller vissa hållbarhetskriterier. ASC-märkning garanterar att fisken eller skaldjuret har odlats på ett sätt som skyddar miljön och tar hänsyn till djurens välbefinnande.