Kungskrabba - 1 kg
Fiskkungens lyxiga kungskrabba ben är en delikatess från havet som fångas i de kalla vattnen kring Alaska och Nordkalotten. Kungskrabban är känd för sina imponerande klor och dess färska, saftiga kött. Benen från denna krabba är särskilt eftertraktade av finsmakare över hela världen.
Kungskrabba benen är stora och robusta, med en imponerande storlek och vacker orangeröd färg. De är inte bara en syn för ögat, utan de har också en otroligt läcker smak. Den lyxiga kungskrabban erbjuder en unik kombination av sötma och en lätt saltighet som gör varje tugga till en ren njutning.
För att förbereda kungskrabba benen på bästa sätt, kokas de oftast i saltat vatten eller ångas för att bevara sin naturliga sötma och saftighet. När de är tillagade kan man enkelt skala de stora klorna och njuta av det otroligt saftiga köttet inuti.
Dessa lyxiga kungskrabba ben kan avnjutas på olika sätt. Man kan äta dem direkt ur skalet eller använda det fantastiska köttet i olika rätter som krabbsallad, pasta eller soppa. Oavsett hur de serveras så kommer man definitivt att uppskatta den utsökta smaken och den exklusiva känslan av att äta Fiskkungens lyxiga kungskrabba ben.
Information
Kungskrabba, förkokt
Styckfrysta ben av kungskrabba
Handelsbeteckning: Kamtjatkakrabba
Latinskt namn: Paralithodes camtschaticus
Produktionsmetod: Burfångad
Fångstområde: Barents hav
Förpackning: 1 kg
Hållbarhet: 12 månader
Storlek: 1100g/+
Kungskrabba
Kungskrabba är ett exklusivt skaldjur eftersom den är svår att fånga och transportera. Kungskrabbor lever i kalla vatten, vilket gör att fiskaren måste arbeta under tuffa förhållanden. Dessutom är det en riskabel verksamhet, eftersom krabborna fångas på djupt vatten och fiskarna måste hantera tung utrustning och riskerar att drabbas av sjösjuka.
Kungskrabba är ett stort kräftdjur som lever i norra Stilla havet och Barents hav. Den har en stor, taggig kropp och långa, kraftiga ben som är täckta av taggar. Kungskrabba kött är sött, saftigt och har en mild smak som påminner om hummerkött. Kungskrabba är en eftertraktad delikatess och är dyrare än andra kräftdjur.